L'environnement Crète, Kato Symi, Viannos, Héraklion
« La pinède de Kato Symi'une des plus grandes forêts de Crète ! »
Kato Symi appartient géographiquement au massif montagneux au sud de Dikti et, possède la plus grande couverture forestière du département d'Héraklion.
La flore sauvage est riche et souvent unique. Des pins et du chaine sauvages poussent au pied du mont Dikti. Plus haut, on trouve des chênes verts, des cèdres, des orchidées endémiques, du thym, la sauge, le dictame .Des centaines d'autres plantes aromatiques et herbes parfumées enchantent les sens, principalement d'avril à septembre. C'est également un lieu de résidence et un refuge pour les oiseaux de proie.
De nombreux vautours ont trouvé refuge ici dans les gorges et ont choisi la gorge de « Kapnistis » pour se reproduire . Un couple de aigles royaux (Aquila chrysaetos, espèce protégée) fréquente et a été observé au même endroit, ainsi que trois espèces de faucons : le faucon pèlerin, le faucon hobereau et le faucon crécerelle.
La zourida, l'asbe, la belette, le lièvre, la perdrix, les invertébrés et les abeilles ont leur place et complètent le paysage naturel de la Dikti.